“什么白菜酸菜还是萝卜,你们一个个都死心眼!多弄几样馅儿!咱们今年也不是没有肉!”
宋桂兰的话很有道理。
萝卜青菜,各有所爱。
之前只包一种馅儿的饺子,好吃不好吃,爱吃不爱吃,也就只有那一种了,没什么选择性。
再说了,填饱肚子都很困难的时候,当然也是没有权挑食的。
可是现在,有肉,有食材,可以多准备几样馅儿啊!
谁爱吃什么,就多吃点,不爱吃的馅儿,就少吃点儿。
李海棠,宋秋芝和王梅香妯娌三个人互相看了一眼,都抿着嘴儿偷着笑。
宋桂兰现在也变了,变得比之前大方了很多。
这要是换在去年,有人敢说多弄几样饺子馅儿,一定会被她给骂的狗血喷头的。
而今天,竟然是宋桂兰自己提出来的!
有了宋桂兰的首肯,李海棠也可以尽情的发挥自己的想法了。
“那我们包一个酸菜馅儿的,萝卜馅儿的,再来一个三鲜的怎么样?”
“三鲜的是什么?”宋秋芝和王梅香问道。
关于吃的方面,她们完全没有王梅香的点子多,都没听说过三鲜是什么馅儿。
三鲜馅儿的饺子在后世的时候,基本上是家家户户都会自己做的。
鲜虾鸡蛋和韭菜,或者鲜虾韭菜肉馅儿的,要么就是任意的三种食材,都可以叫做三鲜。
而在七十年代末的寒冷的辽东省,新鲜的韭菜是没有的。
不用研制能长期储存的蔬菜,也只有大白菜和大萝卜两样了。
李海棠笑着说道:“我们用萝卜,加上猪肉,再放水发好的干贝丁儿,海鲜萝卜味儿的饺子,一定好吃的!”
干贝是李海棠从省城带回来的,就那么一小包,一斤来重的。
这种高级食材,对于生活在靠山屯的沈家人来说,可是稀罕物。