四席的赵均砸吧砸吧嘴,那齿颊留香的味道让他颇为回味,“那这第一道菜水晶肴肉的胜负可以分了吧。”
“对,我投二号小队。”
“我也投二号小队。”
“......”
随着第六道喊声过后,赵均当即开口,“好,那这第一道菜是二号小队胜了,那我们接下来品尝第二道菜燕菜汤。”
燕菜汤的制作者分别是曲凝玉和叶芙佳。
在燕菜汤上的发挥,曲凝玉选择了更为富丽堂皇一点的牡丹燕菜汤,而叶芙佳选择的是白果燕菜汤。
相较于牡丹真国色,白果相对寡淡,即使乔少暮装饰精致,但仍比不上牡丹。
最后结果毫无疑问,是曲凝玉,一号小队胜了。
现在是1比1,平了。
第三道菜红扒秋鸭,制作者是佟天熠和叶芙佳。
相较于佟天熠那出色的烹饪,叶芙佳胜在更为细致的味道上。
1比2,二号小队稍胜一筹。
所以,第四道千层油糕就成为了决胜局。
若是一号小队胜了,那么双方平局,都不加分,可若是二号小队胜利,那么这正常比赛的胜利者将归属于二号小队。
而千层油糕的制作者分别是夏蝉衣和曲凝玉。
揭开盖子,双方的摆盘几乎一致,全都摆成了六角形,不过乔少暮更为细心一点,在中央放了朵精致的萝卜雕花,看上去增色了不少。
不过最为关键的依旧是这千层油糕的味道。
“哈哈哈......我可早就惦记上这千层油糕了,这位夏同学用“境”的手法揉面可是当真让我们刮目相看啊。”
坐在第二席的花瑛脸上带着慈和的笑意。
“是啊,境啊,我在揉面一道上都还未达到,真是后生可畏,后生可畏啊。”赵其坤跟着附和。
“那是,这小女娃可是我先发现的,我早就知道她有这个本事了。”于老更是翘着下巴,一脸的得意。
这还未尝过味道就几乎一面倒的评价,听的赵均有些无奈。
这不知道的还以为评委们多大的仇,多大的恨,光给这夏小姑娘拉仇恨呢。
于是他赶忙出来打圆场,“曲同学的揉面手法也不差,虽然还没有形成自己的境,但也堪当顶尖面点师的手法了,假以时日,也会形成自己的境的。”
“谢......谢谢......”曲凝玉一张冷若冰霜的脸上微微一愣,对着赵均那双带着长者期盼的眼神,她有点不是很适应。
应了一声过后就抿上了红唇,长睫微垂,不知道在想些什么。
“好了,揉面手法是其次,最重要的是味道,我们还是尝尝这味道吧。”
花瑛似是也察觉到了,她一张带着慈祥优雅的脸上微微一笑,这位曲凝玉小姑娘也是非常不错的,若是没有异军突起的夏蝉衣,那么这曲凝玉、叶芙佳还有她的大徒弟佟天熠也是这场比赛上平分秋色的焦点。
不对,她大徒弟还是有点不争气啊,他做的一道水晶肴肉败给了夏蝉衣,红烧秋鸭败给了叶芙佳,呵呵......看来还需要多加训练了。
对面站着的,依旧保持着矜贵笑意的佟天熠,突觉脖子一冷,莫名的有种不好的预感。
“对对对,先尝尝味道,先尝尝味道。”
前面几位评委们一人一块的分了,到了后边不够的,几个评委们只能委屈兮兮的对半切。
谁叫他们的地位低呢!
于老胡子一翘一翘的率先发表看法,“两者的千层油糕都是层次清晰,绵软甜嫩,不过揉面手法确实决定着糕点是否筋道、亦或者是软嫩,相较之下夏蝉衣小女娃的千层油糕更加绵软。”
“对,不过我比较喜欢q弹有嚼劲点儿,我还是站一号小队......”
其他评委们也跟着两者都赞赏了一番,有的选择了更软更绵的夏蝉衣做的千层油糕,有的选择了更香更有嚼劲的曲凝玉的糕点。
最终因为这里年长者较多,外加女性的加持,更软更绵的更受欢迎一点。
所以最终评委们的投票结果是4比6,夏蝉衣以两个之差的支持者获得了胜利。
而这五五对抗赛,第一轮,强对强的比赛也拉下了帷幕,以夏蝉衣所在的二号小队获得了胜利。