砰砰砰——
八个人一致的将手上的餐盘摆上评委席前。
“嗯,先尝尝第一道水晶肴肉吧。”
看着前面八道盖着金色精致兰花纹盖子的餐盘,于老搓了搓手,一张红润健康的脸上,笑起来的双眼放着亮光的在餐盘上来回巡视了一番,似是在寻找那一盘水晶肴肉。
叶芙佳和曲凝玉对视了一眼,然后齐齐的将盖子打开。
一股淡淡的清醇鲜香飘入口鼻,让人食欲一振。
左侧一盘,是属第一小队,由曲凝玉代表的水晶肴肉,他们所使用的是一个方形白色瓷盘,里边肉色鲜红,皮色晶莹的水晶肴肉被切成一块一块小长方体,累叠成塔。
再配上白色瓷盘上本就凹陷下去的一块地方用来盛放酱料,看上去简单又大方,而且还不失美感。
而右侧一盘,也就是夏蝉衣他们所作的水晶肴肉,采取的是长形青花瓷,瓷盘左边一端有一丛漂亮精致的翡翠雕花,附带着一个盛着酱料的小碟子,水晶肴肉被切成片状,靠着那一丛翡翠色沿着长形盘子整整齐齐的摆放。
而那片状的水晶肴肉下方肉色鲜红,上方光滑晶莹,卤冻透明,呈现层次分明的两种颜色,摆盘漂亮异常。
两者摆盘一对比,第一小队简单大方,直接用肉色吸睛;
第二小队摆盘漂亮,精致异常,像是一盘别致的艺术品。
就论摆盘来看,应当是乔少暮更胜一筹。
“各位评委们请品尝——”
见着那评委们一双双眼睛里透出的赞赏之色,叶芙佳脸上的笑意也跟着加深。
随后做了个请的手势——
“好好好,尝尝,尝尝。”
于老第一个响应,左边看看,右边看看,然后伸出筷子决定按照顺序来,先从左侧开始。
小小的长方体一口被塞入口中,小老头吃的胡子一翘一翘的,笑眯眯的道,“嗯,不错不错,确实如复古典籍上描述的一样,质地醇酥,油润不腻,滋味鲜香。”
他点了点头之后,又转向了右侧那一盘,夹了一片放入口中。
那双带着点浑浊的双眼又亮了一个度,“这个,这个这个......”
“怎么了?”瞧着于老这一副激动的模样,前面站着的九个人,外加其他评委们全都朝着他看去。
面上带着狐疑色?
小老头亮着双眼睛,笑而不语,而是将盘子往后推了推,“你们自己尝,自己尝尝。”
说完,他又往盘子里顺了两片往嘴里一扔,吃的一脸享受模样。
看的周围的人一愣一愣的,有点摸不着头脑。
叶芙佳等人齐齐的朝着这盘水晶肴肉的制作者,也就是夏蝉衣看去,用眼神示意着:到底啥情况啊?
夏蝉衣微勾着唇角,却是但笑不语。
然后随着一个个评委夹了面带狐疑的夹了一片放入口中,一双双眼睛噔噔噔的亮起。
站着的其他九人那就更好奇了。
这是好吃的不行的表情吗?
“好,好,好......”二席的花瑛花老有些遗憾的将视线从那已经空了的盘子里收回来,面上带着慈祥笑意的连说了三个“好”字。
“若说一号小队做的水晶肴肉完全符合古籍上所写的味道,揭开了那一层朦胧的面纱,那么二号小队的这一道却是不仅将这面纱揭开了,而且还用放大镜将那味道放大了一倍。
让人更能直面看清这水晶肴肉真正的本相。肉的鲜、醇、酥、嫩发挥的淋漓尽致,给舌尖带来无与伦比的绝美体验。光这一味道,若是打分的话,我给它十分。”
“花老说的对,若说一号小队的水晶肴肉是优秀,那么二号小队就是优秀的巅峰,胜在味道更突出。”三席赵其坤那一张严肃的脸此时也带上了赞赏的笑意。
他原本是期待着那用“境”揉出来的千层油糕的,却没想到这水晶肴肉先给了他惊喜。
在第一小队中的苏兆平一张严肃无表情的脸上微微讶异,这是师傅除了提到于老以外,所展现的不同神色啊。这可比晴天霹雳,星舰撞上了星空港还要难得啊。
夏蝉衣做的水晶肴肉真的这么好吗?
想想当初在军训时候夏蝉衣的表现,苏兆平默了默,或许,她确实有那个本事。
他微微侧眸朝着右侧的方向看去。
那一张清冷绝色的侧脸看上去依旧不骄不躁,看上去相当的平和,她是早就有所预料了吗?