在美国到是有卖豆腐的，也有卖豆腐干的，但却没有卖干豆腐的，这也是最让蒋海恼火的，同时卖木耳的，除了张老那里之外，别的地方也没有。

粉丝基本上也差不多，所以不得不承认，两地的文化差异还是太大了，很难有一个共通点。

不过在蒋海卖力的收集之下，虽然还是没有干豆腐，也没有拉皮这两个凉菜当中最精典的存在，但其他的东西还都有，只不过以前他也不会拌，现在有人会拌了，那自然是极好的。

听到蒋海同意了，小雅便马上忙碌了起来，打开麻酱的盖子，弄一些芝麻酱，在里面倒进醋，海鲜酱油，放进一些盐和鸡精，在这里也要说明一下。

美国人和欧洲人几乎是不吃鸡精和味精的，哪怕是做汤也不吃，他们只是用酱料调味，放一些盐，仅此而已，所以蒋海的鸡精买完了，除了他自己吃之外，达莲娜和玛丽安都吃的很少。

不过这回，总算是有人跟他一起吃了，对此蒋海还是很欣慰的。

“听说你也是东北的？”一边把酱料调均，这边的小雅一边看似温不经心的向着蒋海问道。

“哦，是啊，我是冰城的。”看到她的架式，一副会做饭的样子，蒋海也就不再关注她了，现在他还要煎牛排呢，而听到蒋海所讲的，小雅那可爱的眉头又是一皱。

“真巧，我们老家也是冰城的，算起来，我已经有很长时间没有回家过了，哪怕是过年的时候也没有回去。”一边调着酱汁，一边小雅略有一些惆怅的说道。

“呃，呵呵，今年过年就可以回去了，放心吧，你的病，我还是很有把握的！”听着小雅那略有一些惆怅的话语，蒋海也不禁为之语塞，看着这个可怜的女孩，其实蒋海想要救她很容易，一道灵气过去，包治百病，别说只是白化病，白血病都治的好。

不过问题是，就像柏妮斯所讲的，到时候就没有办法掩盖了。

还是让她吃这些带有灵气的食物，再加上自己慢慢的给她输送灵气为好，这样过不了多久，估计她的白化病，也会痊愈，而这段时间正是缓冲的最好时间。

“那还真是谢谢你了，如果我的病好了，你一定要去我在冰城的家里面玩啊。”听到蒋海的话，小雅也笑着说了起来，不过原本很正常的话，不知道因为什么，蒋海一听却感觉有些别扭，随后摇了摇头，自嘲的笑了一下，一句感谢的话自己还想这么多，看起来自己越来越矫情了，正在此时，他的牛肉也已经煎完了，那边的小雅的酱汁也已经弄完了。

把已经放在盆子里面的蔬菜重新改了一下刀后，便熟练的把酱汁倒了进去，很快一大盆飘着麻酱香的凉菜就已经拌好了，闻着这味，蒋海的嘴里面唾沫分泌的速度就加快了。

当下也加快了自己的步伐，把牛肉弄了出来后，三道码特别特别特别大的菜，就上桌了。

一看到桌子上的菜，达莲娜和玛丽安不禁愣了一下，因为鱼和牛肉，她们以前吃过。

但这个凉菜，她们还真的没有吃过，本着好奇的心思，她们夹了一块，说实话，味道有些怪怪的，她们虽然喜欢吃番茄酱和沙拉酱的酸，但对于醋的酸，她们的感觉一般。

不过让她们有些意外的是，醋的味道，和麻酱加在一起之后，竟然并不是太冲，反而有一种很清爽的感觉，甚至要比蕃茄酱和沙拉酱还要清爽的多，吃了第一口，她们就奔着第二口使劲了，再加上后放的辣椒油，还有一丝辣辣的味道，真的让人很满足。

而这边的蒋海和小雅也坐在这里开始吃了起来，说实话，小雅对于蒋海的牛肉，是真的赞不绝口，这牛肉的质量没得说了，而对于那条美国红鱼，她也是相当的满意。

可以说这两道蒋海庄园里面的菜，让她大开眼界，不停的竖拇指，当然这个拇指只是食材的分，蒋海的手艺，咳，他也没有正经学过，还只是按着自己的要求来做的，只能说是家常。

“我说，你这里除了牛肉和海鲜就没有别的吃的了吗？”但反观柏妮斯，虽然也在卖力的和牛肉做着斗争，不过却有一些好奇的看着蒋海。

“也不是啊，那边有小鸡，纯小笨鸡，全都散养的，冬天的时候吃粮食，夏天的时候吃虫子，一丁点饲料都没有喂过的，那边还有飞龙，就是咱们国内的二级保护动物，冰柜里面还有一头已经收拾完了的野猪，不过这些东西，我都不会做啊。”听着柏妮斯的话，蒋海仔细的想了一下，自己貌似吃牛肉和海鲜已经差不多吃习惯了。

以前在国内，国人都是以猪肉为主的，蒋海刚来的时候也想过要吃猪肉，但说实话，美国这边的猪肉并不太好买，他们去山上打猎弄回来的野猪，那股子土腥味特别的重，做出来的菜几乎没有办法吃，飞龙上一次富远来的时候做过，鲜归鲜，但火候不好掌握。