“如果你想省事一些，直接将这些鹅肝交给沃克和克伦克销售不就好了嘛。要是想多赚点，就得多操点心，咱们自己在成立餐厅。”

“这个我也考虑过，只是现在有些拿捏不准。”刘云轩点了点头说道。

上次沃克过来的时候他就思考过该如何的销售这些鹅肝。

像查理说的，最省心的交给别人代理，自己坐等收钱就好了。缺点就是利润稍微少一些，因为现在加利福尼亚州仅有自家鹅肝可以销售，卖的就是一个缺儿。

要是想多赚钱，那就只有自己直接销售成品了。到时候在加利福尼亚州开个餐厅，相信每天也都会爆满的。

缺点同样有，得在现在的厨师中选一个出去当主厨去。

而且刘云轩还有一点担心，虽然目前加利福尼亚政府放宽口子，让自己的鹅肝销售，但是相信用不了一年的时间，可能就会正式的通过所有鹅肝的销售。

到那个时候，即使自己新建的餐厅好一些，要是没有出名的大厨坐镇，赚得也不会多，自己这边还得有额外的人员过去打理。

“其实我倒是觉得，咱们完全可以将这些鹅肝交给沃克和克伦克他们两人去代理。”查理接着说道。

“这次咱们鹅肝推出去以后，将会是咱们牧场中的一款重要产品，卖的是一世而不是一时。像加利福尼亚州咱们现在有的优势也都是暂时的，这咱们就已经占了好大的便宜了。”

“而且最重要的一点，咱们牧场出产的这些产品定价上原本就比正常的有机产品都要高。你想想，就是咱们自己在加利福尼亚州开餐厅，到时候咱们的菜式要标到多少钱？即使再高也得有个限度吧？要不然你就等着人们到餐厅门口抗议吧。”

听着查理说的有趣儿，刘云轩也是被逗乐了。来到美国这边以后，见到最多的就是抗议的事情了。

马路边、大楼前，反正这种抗议的事情是能经常的看到。基本上都是你抗议你的，人家该干啥干啥。

当初在棕泉镇的时候，自己不还跟着到镇上的屠宰厂那里跟着抗议了一小下嘛，虽然在他的心里认为这种抗议玩闹的成分更多一些。

“哎，我现在不是有点缺钱么，就想着一次赚个狠的，倒是把咱们平时的定价标准给忘了。”笑过之后刘云轩有些不好意思的说道。

自己光想着垄断多卖钱了，就是自己销售，恐怕也多买不了多少。牧场产品的定价价格就比较顶了，再加的话，销量真心就成问题了。

接到刘云轩电话的沃克和克伦克都很高兴，这俩人盼望这些鹅肝上市销售可不是一天两天了，不说从牧场中开始饲养这些郎德鹅就盯着也差不多。

可是开始的时候牧场中的生产数量有限，能供应得上纽约餐厅的用量就已经很不错了，根本都没有外卖的机会。

所以他们就都将目光锁定在加州狐狸牧场的这些朗德鹅上了，克伦克是时不时的就会说一下，沃克更是亲自登门拜访。

越是稀少的东西，卖起来利润越大。而且跟刘云轩合作了这么久，这里的产品根本就不愁卖啊。

结束了跟两人的通话，刘云轩又拨通了加西亚的电话。这些大鹅都是加西亚在打理呢，而且临近销售了，加西亚也是分不开身，昨天的新片发布会都没有过来。

“老板，我可是有看今天的新闻，全都在报道咱们的新片发布会呢。”电话接通后加西亚爽朗的笑声从话筒中传了过来。

“加西亚，为了让你以后能轻松一些，咱们的鹅肝已经决定全都交给沃克和克伦克两人负责销售。”刘云轩笑着说道。

“ok，老板，到时候我会直接跟他们联系的，这样我倒是真的轻松不少。”杰克轻松的说道。

这样的话以后他就不用成天都拴在这边了，只要每天安排人跟着那边协调好宰杀量就ok了。这个控制好，就没有一点的问题。

因为这些鹅肝的储存时效性比较差，要是一下子宰杀得多了估计就浪费了。不过加西亚觉得自己也是白担心，到时候估计都够呛能满足这俩人的销量呢。

他也是挺佩服刘云轩的，这俩人一个零售，一个批发，一个面向大众，一个对应高级餐厅，基本上就把整个的市场全给覆盖了。

跟加西亚闲聊了几句，又嘱咐他忙完了回来呆几天，这才挂断了电话。加西亚最近挺累的，得让他多休息些。(未完待续)

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