“文哥,这肉不少呢,咱们今天晚上怎么吃?”
“那就看媳妇儿你的手艺了。”关于吃什么怎么吃什么下来是不挑嘴的,家里这种事情一切的大权全都交给李海棠。
“那我可得好好想想了。”
李海棠记得李叔叔还在的时候,有一次进城去吃过一次绵羊肉,吃的是涮羊肉锅。
薄薄的羊肉片儿,红白相间,在滚开的水里一涮,裹上芝麻酱香油碟,再蘸点蒜泥和盐,吃到嘴里那叫一个香呀。
一想起涮羊肉的美味,李海棠觉得,什么红焖羊肉,羊肉包子等等这些食物,好像也不怎么香了。
如此优质的绵羊肉,好像只有吃涮锅才是最好的吃法!
不过考虑到吃涮羊肉火锅,李海棠觉得还少一样最重要的东西。
“哎,要是有芝麻酱就好了!”
芝麻酱用高汤给调开了,切上葱花,蒜泥,还有香菜末,再来点辣椒油,撒上盐一搅拌,那就是最好吃最搭羊肉的蘸料了。
吃羊肉涮火锅,芝麻酱的香气赞美味的一半。
如果没有芝麻酱蘸料,那这顿羊肉火锅的折扣一定是打对折的。
李海棠心想,早上沈文出门的时候,她只让他买一些好吃的回来。
李海棠也不知道他能够买到这样新鲜又嫩的羊肉。
要是知道了,就应该让他想办法从宋元那里买一罐芝麻酱回来。
芝麻酱可是比羊肉还金贵的东西,李海棠已经很多年都没见过了,公社的供销社里都没的卖。
也许,宋元那儿也未必能有呢!而且,沈文估计也想不到这点去。