第53节(2 / 2)

“行,你放这吧,晚上就吃它了。”

李氏到小沟渠那边,先减掉虾头比较尖的一部分,肚子上的虾须也都剪去,不能吃。之后用竹签挑去虾线,孟安抓的河虾个头都还不错,所以这一步也挺必要的。

洗好后在虾背上开一刀,然后回家,姜蒜切沫,韭菜中的韭白和韭叶分别切段装盘,放一边。

锅内热油,下河虾开始煎,煎至两面都变红且带着少许金黄色,开始放入姜蒜和韭菜白翻炒,等虾壳变得酥脆后倒入碗中备好的调料,酱汁开始冒泡时加切好的韭叶,之后等差不多快收干后就可以铲起装盘了。

晚上餐桌的虾足足盛满了一盘,才抓的河虾吃起来带股微微的清甜味,再加上虾肉又十分鲜嫩,茹宝吃的很痛快,旁边的熬笋都吸引不了她了。

自从过了十二岁之后,她就不怎么跟着哥哥们往河里沟里去抓虾抓螃蟹摸田螺了,爹娘说她已经渐渐长大,不能还像小时候那么野,需得好好静静性子。

好在哥哥们也都爱吃这些,每年从四月开始,一直到□□月,赵家桌子上隔几天就能见到这些河鲜,她的肚子半点没被亏待。

“吃点菜”,李氏给女儿夹一筷子水芹菜,水芹菜吃起来有一股清香味,白色的部分味道会更好一些,绿色的地方则微微带点苦,好在大部分的洗菜时已经都被她摘掉,因此不太吃的出来。

茹宝老实的接过,实在是今年才第一次吃虾,她有些没忍住,这会儿尝尝其他,其实味道都很不错。

“妹妹你爱吃,过两天我还去抓”,从四月开始河里的虾差不多就已经陆续出来活动,接下来会渐渐变多,他抓起来半点不难。

茹宝开心,很大方的将手中剥好的这只放孟安碗里,“谢谢二哥,你和大哥是建水村最棒的哥哥了!”

孟安毫不客气一口吞下,不过对她的夸奖略微有些不满:“大哥都没在呐,你就不能只说我的好话哄我?”

“......”,怎么还在意这种小细节呢,行吧,她哄哄他,一双眼睛很是真诚的说,“二哥是最英武帅气的哥哥,既会识字还会木工,摸鱼抓虾也是个中好手,爱慕的姑娘都快要排到建水村外去了。”

孟安觉得妹妹太滑头了,这哪是夸他,分明是取笑他嘛!

“哼哼,我可不及你,村里的臭小子不知道有多少看了你就走不动道了”,而且明里暗里的和他套近乎的也不少,好在他眼明心亮,没被他们给迷惑了。

当然有时也会碰到那油嘴滑舌的,直接用拳头解决,姑娘家是能随便拿来调笑的?!更何况是他亲妹妹,只要有他在,那些有鬼心思的就别想得逞。

茹宝被他噎了回来,乐呵呵的,也不觉得有什么,兄妹嘛,不就是这样日常逗嘴么。

到是李氏严肃的看了小儿子一眼,警告他:“这种事出去可别乱说,没得白白坏了你妹妹的名声,知道没?外人可不会管事实如何,他们只爱看热闹,从来都是不嫌事大的。”

孟安也没觉得娘小题大做,点头承诺:“我才不傻呢,在外面我提都不提茹宝的半点事,沾边的也不说。”

他可是知道的,村里有几个嘴碎的婶子爱背地里说闲话,眼看妹妹越长越出挑,就爱瞎编排,嘀咕这个嘀咕那个的,要不是茹宝从没做过出格的事,指不定得被说成啥样呢,她们得庆幸没被他恰好当面碰到过,不然他非得给她们点颜色看看!

“好了好了,吃虾,吃虾”,茹宝看气氛一下变得凝重,给家人碗里一人放一个,赶紧岔开话题,“反正我行的正坐的直,村里还是亲和人多的,没得为那么几个坏了心情。”

看气氛一时没转过来,茹宝想了想,看来还是得说点什么喜事才能转移大家的注意力,喜事啊,大哥的婚事就是现成的了,“爹,娘,大哥喜筵上要备些什么菜啊?”

“这个我们和老宅已经合计过了”,赵忠禄夹一块熬笋,酸辣口的他喜欢,“就按照你钊堂哥和正堂哥成亲时的标准来,咱家也准备八个菜,三道硬菜就猪肉、鲫鱼还有兔子,然后两道冷盘是凉拌木耳和猪肝,另外两道就看情况准备些时令的,打算弄一道虾一道田螺,再来一道红枣莲子甜汤。”

茹宝听着还不错啊,有鱼有肉有汤的,不过,“鱼一定要用鲫鱼么,草鱼、黑鱼或者鲤鱼不行么?”

反正都是鱼啊,做起来差别也大不了多少,而且按理说不是鲤鱼听上去意头更好一些?

李氏对这些熟,见女儿乐意听,她也乐得说,茹宝已经十四,也该懂得这些了:“鲫鱼又别称鲋,有相互扶持之意,而且一般喜宴上得备上十四条,因为十五虽是月圆之日,象征着团圆,但其为单数,小夫妻恐会因分配不均而争吵起来,便取了十四,而且刚好新婚后第一天加一就成了十五,恰和了团圆美满之意,这些啊,都是有说法的。”

“有这么多讲究啊?”,孟安感叹出声,他原以为是鲫鱼多呢,大家才都用鲫鱼,“那其他的菜呢,也都有其他意思?”

“嗯,还有红枣莲子甜汤,里面除了一听就知道的红枣和莲子,还会加上一些花生和桂花,意寓早生贵子,其他的到是没什么说法了。”

啊,孟平还以为除了那两道时令菜,每一道都有意头呢,“那不能咱们爱吃啥弄啥么?”,当然猪肉和兔子他也喜欢,不嫌弃。

“大家都是按这个规矩来的,就你家要不一样?”,赵忠禄想敲他,“而且万一你喜欢的别人嫌寒酸,背地里说道几句咋办,还是省点事,跟大家一样,挺好。”

孟安摸摸鼻子,他不就是好奇这么一问么,好了,现在知道了,以后他肯定不会在外人面前出糗。

茹宝解救二哥,其实他问的也都是她想知道的,这会儿帮他转移爹的注意力:“家里也跟大伯家当初一样,办八桌吗?”

“八桌就差不多了,足够村人和咱家的亲戚坐。”

茹宝心想,可惜大哥不在呀,不然听到他们这么事无巨细的讨论他的结婚事宜,估计又要害羞了。

☆、成亲

待吃完晚饭, 洗漱过,茹宝拿着木质的洒水壶给窗前屋檐下的海棠花浇点水,不多, 真的只是一点点, 上次浇水已经是一个月前了。

这株海棠花树她很是爱惜,毕竟它开出的花是真的好看。海棠花的木质花盆早几年前也早就换成新的,换成了如今直径约大于一尺的瓷盆, 蓝白色的, 配着如今红艳艳的海棠花朵和嫩绿色的枝叶, 显得格外好看。

除了海棠, 当初顾卫风给的猫脸花种子, 她没有种在破陶罐里,而是直接给洒在了家里前院院墙根下, 没怎么去管过, 只没想到到是长的还挺好,有一小丛年年都开花,为院子里增添一抹别样的颜色, 看着也挺养眼。

茹宝摘下海棠花枝上一朵枯叶,给打理好,话说顾卫风她也好久没见过了, 自从他十二岁去遂平镇的书院读书后, 两人基本上就没怎么见过面, 只他十四岁考中秀才那年,在师傅那还见过他一次,碰到他来拜谢周先生,之后又听说他要考举人,去岁十六时已经考上了, 村里人都说顾地主家有文气,两个孩子个个都是有出息的,村里唯二的一举人一进士,可都生在顾家了。

看来他应该是要走和他大哥一样的官场路了,想到这不由低头轻笑,抚摸着手下的海棠花瓣,小时候还以为他会当个武将呢,没想到竟是个读书的料子。

小时候的玩伴呐,随着长大后慢慢都渐行渐远了,再见也不知道还能不能认出来,估计那时候他们都已经各自成亲生子了吧,哎,岁月不饶人呐,要是时间能过的慢一些就好了,她不想长大啊。

四月二十六这天傍晚,孟安关了镇上的杂货铺赶回家,赵家该准备的东西差不多都准备好了,只等日子到了,就热热闹闹的办场喜事。

饭后,茹宝推着大哥回他屋,给他关上门,催着他把喜服换上,给家里人都看一看。

孟平无法,只好换下身上的长衫,穿上喜服,而后开门出来,站在正厅中间接受大家的审视。

茹宝示意他转一转,仔细看了一遍,衣服穿在身上很妥帖,衬着他身姿笔挺,气质清秀,到也有种意气风发的感觉。

“大哥,你后天穿着这身去迎亲,嫂子肯定移不开眼了”,茹宝笑嘻嘻的逗他,可惜孟平一个月来早习惯了他们动不动的调侃,此时已经能做到面不改色,早没了当初的慌张与害羞,要调笑就调笑吧,等着,他以后可都是会还回来的。

“嗯,是不错”,赵忠禄也难得肯定,“还是先换下来吧,要是脏了再洗可就来不及了。”