☆、甲鱼

茹宝一个劲点头, 心里馋的直流口水，下一场大雨还有这种好事呢！心想，如果不会发大水的话, 其实...还可以再多来几回？

“媳妇, 媳妇，你快出来看看，我捡到好东西啦！”

宏亮的声音由远到近, 赵忠禄风风火火的拎着个木桶出现在后院里, 身后跟着孟平。

“来看看, 哈哈哈哈, 今天真是走运了。”

茹宝和孟安两个人好奇的不行, 伸长脖子去瞧：“？？？.....好凶啊！”

小东西脖子伸的老长，一张利嘴一开一合的, 被困在木桶里还妄想着叨人一口肉。

孟安缩缩脖子：“这是什么啊？”

怎么他以前没见过...., 爹哪找的？这么凶。

“甲鱼？”，茹宝不确定的出声，抬头向爹求证, 看着很像啊。

“......什么鱼？”，李氏停下来，等会再刷, 丈夫抓了个什么玩意儿, 高兴成这样。

“哟, 是王八啊！”，待看清楚了 ，也不由惊喜的喊出声，这个时候王八少见，还真是走了大运, “当家的，哪抓的，这东西凶的很。”

“我不是去田里疏通水渠了吗，在沟里恰好就看到它了，估计是昨晚被冲出来的，我也没想到能遇到这好事呢！”，赵忠禄笑意浓浓的说，“还好带了木桶，不然要抓它还麻烦着呢”

说完他还颇有兴致地拿棍子逗弄桶里的王八，见它凶狠的咬过来又马上给拿开。

茹宝和两个哥哥凑一块围观，甲鱼啊，肉质鲜嫩美味，口感和牛蛙有的一拼，还大补，是个好东西，想到这便两眼放光，朝着李氏望过去，“娘，王八什么时候吃啊？”

她好久都没吃过了，和笋一块炒肯定特别美味！

“这个咱家可吃不起”，李氏忙打消她的念头，“王八好卖，价钱也不错，要留着让你爹明天拿镇上去换钱的！”

到时可以问问悦来馆的方掌柜要不要，如今的王八还没大规模出来，总有人会想尝个新鲜的，肯定好卖。

“而且，中午有鱼有虾有大笊的，还不够你吃啊，王八就别肖想了！”

“......”，要卖钱啊，行叭，茹宝勉强转开视线线，恩，其实她也不是特别馋来着。

赵忠禄被闺女自欺欺人的反应笑到了，把王八拎回厨房去，然后再出来和媳妇一块洗虾和大笊，一家子一块动手，速度倒是很快，当然，要是没有茹宝和孟安的瞎掺合，那就更快了。

两人就没正经帮忙，全奔着玩去了。

午饭后，休歇好了，赵忠禄拎着媳妇让送的大笊、虾还有一条鲫鱼，和孟平茹宝一块去村学，送给周夫人。

茹宝很高兴，嘻嘻，她可以教李婆婆怎么吃大笊啊，嫌壳硬也可以把肉剥出来嘛。

温氏坐在屋檐下休息，丈夫去前面学堂了，现在就她和李婆婆两人，听到脚步声，循声望过去，就见小徒弟哒哒哒的跑过来，幸好院子里没有积水，不然还不溅到裤子上。

“周夫人，家里早上才抓的鱼虾，给您送些尝尝鲜”，赵忠禄爽朗的打招呼，来来回回接触过几次后，他如今已经能够自然的面对周先生和周夫人了，其实他们一点也没架子，待人很是亲和。

“怎么还想着我们呢，你们留着自家吃用就好”，温氏一时不肯接受，小徒弟家也太客气了。

“师傅，早上我娘抓了好多”，茹宝用手画了一个大圆，“您就收下吧，不要也会坏的，都吃不完。”

“夫人收下吧，又不值钱，都是各处水里抓的”，赵忠禄也劝着，“昨晚下大雨，今天早上涌出了一大波，也没费什么劲。”

温氏拗不过他们，只好让李婆婆给拎过来。

“茹宝，这带壳的怎么吃？”，李婆婆见其中有一样没见过，一时不知道该如何下手，她没做过这东西啊，鱼跟河虾倒是好弄。

茹宝想了想，不忙回答，先问师傅：“您爱吃带壳的么？”

“这个不用问了，夫人不爱”，李婆婆知道啊，夫人连吃田螺都嫌烦，这带壳的肯定也得先剥了壳她再烹煮，不然可能做出来都没人碰，最后反而白白浪费。

温氏被李婆婆给揭了底，低头无奈的笑着，算了算了，由她去吧，就是心直口快了些。

茹宝眼睛咕噜噜的转，不爱啊，也成，小龙虾也有不带壳的吃法。

“婆婆你拿猪毛刷刷个一两遍”，边说边让她拿起一只，指着虾尾中间，“然后从这里一扯，把虾线抽出来，就彻底洗干净了。”

“嗯好，之后呢”，李婆婆虚心求教，一点没有轻视的心思，这孩子在家肯定干的也多，农家的孩子知道做菜又不稀奇。

“之后水开煮一盏茶，您就能开壳取肉了，不要虾头，只要这半截的肉就行。”

“取出肉之后，怎么好吃您怎么炒就行，凭婆婆的手艺，味道肯定不会差的！”

温氏在一边听得好玩，挑眉打小徒弟，“嗯，咱小茹宝还是个厨伸呢，了不起，了不起！”

茹宝被师傅说的害臊，跺脚佯装生气：“夫人，不许取笑窝～”

“哈哈哈，好好好，是我不对，茹宝原谅师傅可好？”，温氏拉她过来，搂进怀里爱不释手，唉，她儿媳妇什么时候能给她生个软乎乎的小孙女啊。

话说，小孙子也许久不见了，那个不肖子，也不知道来看看他们，咋不知道变通呢。

晚上吃饭时，周先生就发现今天又是鱼又是虾的，还有一道素炒豌豆苗和一道不知道是什么的肉。

“怎么全是水里的？”

“小徒弟送的”，温氏今天有兴致，主动给他盛饭，让李婆婆安心坐下，“咱们也赶早吃一顿鲜。”

往年要到五月份他们才开始吃虾，那时候量多，价也便宜。

鱼是清蒸的，二人口味都比较清淡，这点李婆婆熟知，所以没有做的味重，河虾也是直接水煮，要吃就蘸酱汁，吃一个原汁原味也不错，至于龙虾肉，她用了红烧的做法，出锅前还用水淀粉做了勾芡，用来拌饭吃再好不过。