之后茹宝用干燥的饭勺，将蛋黄糊和打发的蛋白翻拌均匀，倒入准备的砂锅中，底层垫一层油纸，防止沾底，甩出里面等里面的大气泡后，再用油纸封起来，不让水蒸气进去。

“好啦，可以上锅蒸了！”

李氏已经把火生好了，“蒸多久？”

茹宝歪头想了会儿，“中火三刻钟就行。”

顾卫风带着大满到赵家的时候，蒸糕刚出炉不久，一群人在等砂锅的温度降下来，都不敢拿手去碰。

孟平看见他，喊他过来：“快来快来，马上就能吃了！”

“已经好了？”

李氏和赵忠禄还是第一次这么近见着顾地主的小儿子呢，相视一眼，都不知道该说些什么.....

算了，顺其自然吧，反正有孩子们和他聊呢。

孟安时刻盯着砂锅，不时的拿手去试探，被烫了几次也不长记性，继续用食指去戳。

哎？好像不烫了耶。

整只手贴上去 ，只剩温温的手感，歪头和茹宝说：“好了好了，小妹你看我，是不是能吃了啊？”

茹宝解开封油纸的绳子，用一块干净的薄竹片沿着砂锅边沿刮一遍：“爹，你把蒸糕给倒出来。”

赵忠禄将它倒扣在案板上，砰砰几声，蒸糕就出来了。

“不错啊！”，李氏轻轻戳了戳，松软有弹性，很新奇。

孟安也想上手过来摸，被赵忠禄给拍了下来。

撇嘴不满，干嘛呀.....，一脸控诉的看着爹。

用竹片等分切成十块，除了现在在场的，剩下得留两块给爷爷奶奶，还有师傅那得送一块。

“可以吃啦！一人一块，不许多拿。”

☆、大蜗牛

孟安小手一伸, 迅速拿过一块，张嘴就咬了一口。

松松软软的，入口香甜, 口感绵密, 好吃！

等所有人都拿了，茹宝看大满没动静，以为他不好意思呢, 主动拿给他：“大满, 这是你的。”

倒是弄得大满有些不知所措, 他还有呢？见小姑娘一直举着, 也不好就这样僵持下去, 还是拿了过来，憨憨的笑了一下, 三两口就下肚, 软绵绵的，确实好吃。

顾卫风也觉得不错，和他以前吃的糕点都不一样, 娘和奶奶应该会喜欢。

“这东西好是好吃，就是做起来太费劲了”，而且几口就没了, 赵忠禄还有些意犹未尽, 不过想到之前被打发蛋白支配的恐惧, 打了个激灵，还是算了.....

而且.....好费鸡蛋啊，这么一吃，五个就没了，肉疼。

“你们吃着, 我把这两块给老宅送过去。”

孟安吃完，有些不舍，两眼盯着剩下那块，垂涎的不行：“妹妹......”

茹宝两只小肉手赶紧护住，摇头：“不行的，不行的，这块得给师傅。”

扣扣小手，“......”，行吧，不抢了，周夫人可是茹宝师傅，辈分都比他大好一圈。

“下次还做麽？”，孟安渴望的看着娘，再来一回啊～

李氏丝毫没有被软化：“等你啥时候过生辰再来吧。”

意思是其他时候就别想了。

孟安失落的低下脑袋，这样啊，好想飞到他生辰那天啊，又有面条又有蛋糕。

而今天的他，唉，只剩下一嘴馋了，愁人！

顾卫风若有所思，想和茹宝娘亲商量商量，看能不能再做一块，他想拿回去给娘和奶奶尝尝，但一时又不知道该怎么开口，跑别人家里来买东西，好像不太对劲啊......

等李氏有事走开了，他才支支吾吾的和茹宝开口，然后期待的看着她。

茹宝睁大眼睛，没想到还能赚钱呢？

“等会儿啊，我去问问娘”，好商量商量价钱。

顾卫风甩甩手，去吧去吧，听孟平说茹宝在家很受人喜欢，肯定能成！

“娘，我和你说哦”，茹宝扯扯衣袖，示意娘低下头来，“顾卫风想买一个蒸糕，带回家去。”

李氏挑眉，没想到本意是请他来吃东西，竟然还能卖出去。

卖啊，肯定卖，有钱干嘛不赚，她们又没做亏心事：“成啊！但是多少钱合适呢？”

插着小胖腰，茹宝想了想，去除原料钱，不能太高但也不能太低，毕竟爹出的人力也挺累人的，“要不五十文？”

赵忠禄恰好走进来，刚回来的时候看见孟平他们在前院玩，“什么东西五十文？”

“这个蒸糕定价，你觉得怎么样？”，李氏一时也拿不定主意，询问地看向丈夫。