“清纯如摇吧。”
很快,杜磊就开着车子,进了一条很偏的巷子。
巷子很狭窄,不过过去一辆小轿车,还是没有丝毫问题的,道路的两旁都是一些比较陈旧的商铺,和建筑,一看就知道这应该就是“老街”了。
甚至就连路面都是用青石板铺的,人来人往,也挺多,街边上甚至还有卖糖人,棉花糖这些比较有“遥远”的东西。
“师傅,给我来串龙型糖。”杜磊递给老人家二十块钱,上面写着二十块一串,他的车子就靠在旁边,他现在总算是把交通给堵塞了,不过好在这条老街里,车辆比较少。
老师傅慈眉善目的,穿着朴素的藏青色的夹克衫,脖子上搭了块毛巾,他做的这门伙计,纯粹就是靠手艺吃饭的。
他朝着杜磊笑了笑:“转一下,转到什么,我就给你做什么。”说着他指了指摆放在自己面前的老旧转盘。
杜磊二话没说,这规矩,他自然是知道的,遥想自己当年五岁,他死活拖着母亲要吃糖人,那时的老街上,还有很多好吃的好玩的,糖人卖的也不贵,一毛钱一串,足够当时的从当天的早上,舔到第二天的晚上,甚至还舔不完。
没办法,收益人给他做的燕子糖,简直就是太可爱了,小孩子吃的也不多,自然是非常舍不得。
他随便的转了转,却还真的就给他转到了龙。老师傅的动作很娴熟,也没说话,便开始认真的用麦芽糖绘起了一条盘旋在青天的飞龙。
糖人说是一种甜品,可事实它更可以说是医术品,龙的雏形很快就出来了,老师傅神情认真,妙笔入神,很快,一条栩栩如生的飞龙就被他用麦芽糖的勾勒了出来。
“师傅,您给我包起来吧。”杜磊准备带回去给何如月尝尝。
老师傅笑了笑,找来两块赶紧的塑料薄膜,轻轻的覆盖在这条飞龙的正反面,随即就用一个纸袋包装好,递给杜磊,说道:“下次常来。”
“恩恩,好的。”杜磊打开车门,将糖人放进跑车内自带的冷藏箱中,随即就发动了车子缓缓的行驶起来。
糖人,茶汤……等等许多年代久远的传统小吃和食品,已经逐渐的被国外的咖啡,可乐,奶茶,甜品,等等给代替掉了,说实话,杜磊看的出来,这种情况很不乐观,如果再任由他们继续发展下去的话。
总有那么一天,咱们华夏人,将不再喝茶,甚至说是不吃饭。要知道,现在的年轻人,有几个是喝茶的?
毋庸置疑,当别的国家的美食文化,正在源源不绝的传入我们国家,而我们自己的美食文化,却处在了一个劣势状态。
kfc,麦当劳,等等,快餐连锁店,几乎弄断了整个年轻人在餐饮行业的消费力度,好功夫看上去是挺不错的,可事实上呢?