甜品工坊(2 / 2)

御膳房。

甜品工坊内。

唐琳兴奋的脸蛋通红的从楼上跑下来,“嫂子,嫂子好多人啊,外边真的来了好多人啊。”

她比划着手脚,十分激动的在莫娘面前手舞足蹈,高兴的跟什么似的。

她还从来没有见到过这么多的客人呢,以前她们开的甜品店最多的时候也就凤侑来她们店里的时候,但最多也就三十多个人而已,但是现在这外边排的一片五颜六色的长龙,一眼看过去数都数不过来,总之很多很多就是了。

莫娘擦了擦额上的汗水,妩媚漂亮的脸蛋上也洋溢着笑意,自从四年前丈夫失踪后,今天是她最高兴的一天了。

她也没想到当初那个叫做夏蝉衣姑娘说的合作竟然是这样的,她有预感,她们的未来将一片光明,这一次她的选择对了。

“好了,去洗洗手来帮忙,我们多做一些不然这么多人怕是不够。而且才是第一天,我们绝对不能出差错,只要今天我们把名头打出去了,今后才能来更多的人。”

唐琳立马笑意一收,小脸严肃了起来,“嗯,知道了嫂子,我马上就来。”

于是,她赶紧的去洗手,重新换上了一件围裙,匆匆忙忙的冲进厨房帮忙。

上午,八点三十。

夏蝉衣在后厨安排好了宴席的各项工作之后,就转到了甜品店来。

这个甜品工坊可是她特意为了调节时间安排的,以防客人等宴席等的不耐烦了可以提前品尝品尝美味的甜点,愉悦他们的心情。

这一点很有必要,已经在地球上开过御膳房不少年了的她非常有经验。

而且,甜品就是有这样的魅力。

之前就算是没遇上莫娘她也会想办法找个人来主管甜品工坊的,但是不得不说她运气好,遇上了莫娘这位有创新又有能力的高手。

这一间甜品工坊她特意开辟了一个偏殿,这个空间特别的大。

地面上铺着以红色为主的波西米亚地毯,店内靠窗的地方设置了优雅有格调的沙发和白色精致矮桌,里边的则是放着蛋糕的一排排打着橘色暖光的透明橱窗。

橱窗内此时已经被各色明码标价的精致糕点摆满了,萨芭雍、舒芙里、缤纷黑森林、布朗尼、糖浆松糕布丁、红酒丝绒蛋糕、蓝莓慕斯蛋糕......

一款款小蛋糕漂亮又精致,摆放在橱窗里像是精美的艺术品,诱人又迷人!

夏蝉衣满意的扫视了一圈,心情也随着这些甜品变的好了起来。

“啊,蝉衣你来了,快来快来看看我的红酒丝绒蛋糕做的怎么样?”尤其喜爱饼干甜点类的叶灵这几天可是跟在莫娘身边学的特别高兴,就像是掉进了米缸老鼠,每天都乐的吱吱叫。

“嗯,来了。”夏蝉衣唇边含着笑意,抬步就走进了各色甜味交织的甜品后厨内。

里边正忙着的莫娘、唐琳,还有几位从华商帝都美食学院里招来的对甜点非常感兴趣的学姐们全都齐齐的转头看过来,一个个的脸上也充满了笑意。

莫娘也是脸上笑意扩大,端着一盘外貌绚丽,姿态娇媚的提拉米苏走过来。

“蝉衣来了,你看看我这提拉米苏做的怎么样,达到你做的标准了没?”

夏蝉衣笑着叉了一口放入嘴中,咖啡的苦、蛋与糖的润、甜,还有甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、奶酪的和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽,十几种材料的味道融合的恰到好处,将美味交糅配合道了极致,已经完全做出了她当时教给莫娘的水准了。

当即,她就竖起了一根大拇指,“非常好,味道优质。莫娘不愧是莫娘,五天的时间就将提拉米苏的精髓做出来了。”

莫娘唇角扬起,“那是你教的好,你平时总是夸我创新能力强,是做甜品的高手,我看你才是,提拉米苏、布朗尼、萨芭雍,这些可全都是经典中的经典,只要做出来绝对能风靡星际,现在成了我第一个做出来对外售出的,那你......”

夏蝉衣打断了她的话,笑着摇摇头,“也不是我创新的,只是前人栽树后人乘凉而已,这些也都算是传承食谱配方了,而且我对美食的兴趣大过甜点,将这些配方交给你才能最大程度的将它们发扬出去。”

“哈哈哈......对对对,而且我们都在御膳房做事,将来打出名头来了也是御膳房的。”