夏蝉衣看了一眼群里的情况没有多管,而是选择和顾卓铭一起将他们第二小队的其他成员先定下来再说。
帮厨总共需要八个,现在已经有了一个郎酒了,就还剩下七个名额。
夏蝉衣看了一下私聊,给她发自荐简历的人还挺多,撇去来凑热闹的,撇去诚意不足的,再撇去已经进入其他小队了的,剩下的还有十五个人任他们挑选。
最后她和顾卓铭商量了一番决定留下潘沢、杜南安、虞海月、柳雪贞、童旻、伍元宵和苏兆平这七人。
潘沢是第一天第一场比赛中遇上的一个帮厨,虽然他是一个胖砸,但却是一个灵活的胖砸,一手雕刻的功夫绝对不凡,是夏蝉衣见过雕功排名第二的,就连说自己雕刻功夫不错的乐冉都比不上。
排名第一的自然是梅洛,任何食材到梅洛的手里都能被雕刻的栩栩如生,非常唯美,属于浪漫主义的雕刻家;而潘沢就比较现实务实风了,只要夏蝉衣将图画交给他,他至少能雕刻出八分像来。
明天那一场国宴是装逼秀,一手雕刻的功夫绝对少不了,但梅洛已经去其他小队当副主厨了所以肯定选不了,而潘沢正好这方面实力不错又非常积极的想要进入他们小队,所以他一下就落入夏蝉衣的眼了,一个名额给他不亏。
其次杜南安,这小伙子整体实力不错,身为珍馐星上的人对美食的见识还很广,第二场宴席赛上夏蝉衣跟他交流了不少,也是个虚心好学的人。依照他的能力水平即便做一个副主厨都已经足够了,但他却屈居的想来做帮厨,夏蝉衣自然不会不满足他。
更何况边做菜边跟他一起交流的感觉还不错。
还有虞海月,这小姑娘羞羞怯怯,胆子很小,但面点功夫着实了得;
柳雪贞则是刀工不俗,堪称至臻,能力也可堪当副主厨了,但这姐姐好似并没有这个想法,而是在自荐中写的非常诚恳的想要加入第二小队,这么一个强者,夏蝉衣自然没有推拒的道理。
至于童旻,夏蝉衣非常清楚这人肯定是想要来聚餐的,今天下午比赛结束后的那一场聚餐他可是吃的相当高兴,并且还心心念念的想要吃下一顿,并且极力的表示若有机会他一定要加入夏蝉衣的小队。
这不,今天他一连发了好几封自荐表达了决心。
当然这并不是夏蝉衣挑他的主要原因,主要的是这位也是个大将,有堪当副主厨的能力。
最后的苏兆平,伍元宵,前者跟夏蝉衣来自一个学校一个美食社,夏蝉衣对这位学弟也了解非常深,虽然他前两轮比赛表现的并不怎么出众,被其他优秀的美食师们碾压的暗淡无光,但这并不能否认他的美食天赋。
最主要的是当初在军训的时候夏蝉衣记住了他的执行能力,想必作为帮厨,他必定也很省心。
后者伍元宵,来自莲雾星河区,莲雾星河区苦修美食协会的成员以基础能力极强著称,她了解了一下这位美食师前两场的表现,确实一如莲雾星河区的定义一般,基础能力极强,收为帮厨绝对没错。
至此,以夏蝉衣为主厨的第二小队正式成立,全员满额。
夏蝉衣又重新建了一个十人的群。
将已经进行修改琢磨过了的国宴菜单发到了上面。
在地球上,国宴就是国家元首或政府为招待国宾、其它贵宾或在重要节日为招待各界人士而举行的正式宴会。
一般华夏的国宴菜通常以淮扬菜为基准,整理、改良而成。以咸味为主要口味,川菜减少了刺激性调料如辣椒、花椒的使用,淮扬菜减少了糖的食用,特点是清淡可口,软烂嫩滑,能够满足国内外大多来宾的要求。
国宴之中以“开国第一宴”最负盛名,也最有历史意义,总共有七道冷菜,四道热菜,四道点心,和一坛汾酒。
后来又经过几多变化,为了节省开支变更为了精挑细选的三菜一汤。
但明天显然不能是这样的规格。
这一次的金榜美食大赛总决赛有众多财力强盛的赞助方爸爸赞助,所用食材绝对是精良的,珍稀食材更是多不胜数,节省显然不是这比赛都主调风。
而明天更是有其他帝国前来观看,就更不能丢了他们帝国的脸,所以明天的宴席绝对要是盛大的,奢华的,昂贵的,最好能闪瞎那四个帝国代表团的眼的。
那则通知里就散发着这样的浓浓意味,夏蝉衣自然也不能将明天的宴席办小了,而是要往大了办,往贵了办,往炫翻全场了办。
所以,她整合了无数国宴宴席菜单,精挑细选了其中较为经典的一部分菜肴来。
国宴菜单:
冷盘:五香熏鱼、油淋鸡、水晶肴肉、珊瑚白菜。
点心:云腿荞包、萝卜丝饼、三色烧麦、象形梨、雀巢酥芋角、鲜虾龙珠饺、艾窝窝、珍菌石榴包、黄桥烧饼、淮扬汤包。
汤:清汤松茸、黑菌芦笋汤。
热菜:佛跳墙、凤尾鱼、东坡肉方、松子鳜鱼。