虽然刚才姜舒窈露了一手,但她的丫鬟们对她的印象依旧是不靠谱。
铁锅很沉,姜舒窈废力地握住把手画圈状摇晃,以保证玉米粒受热均匀,裹满焦糖。
噼啪声渐弱,过了一会儿,锅内基本没有玉米粒爆开的声音后,姜舒窈将铁锅从灶上拿开,焖了几秒后,在一众人怀疑的目光下打开了锅盖。
大部分的玉米粒都爆开了,白色的爆米花裹着晶莹剔透的焦糖糖衣,看上去香甜可口。
姜舒窈拿了一颗放入口中,焦糖糖衣还未冷却,外皮不够清脆,甜度够了,总的来说比想象中成功。
从她打开盖子后甜香味儿就溢满了厨房,见她拾了颗品尝,小胖终于忍不住了,挣脱大丫鬟朝姜舒窈跑去,迫不及待地问:“怎么样怎么样,什么味道的?”
姜舒窈顺手给他喂了一颗,两人一个自来熟一个性格开朗,明明今天第一次见面,倒像是认识了很久的姐弟般。
小胖将爆米花塞入口中,外层的糖衣稍微凉了一点,咬下去有种微微清脆的口感。爆米花蓬软甜香,焦糖浓厚的甜味并没有掩盖玉米本身的香味,甜味儿很重却不会腻,只因焦糖自身带的微苦清香恰好中和了甜度。
“嗯~”小胖瞪起眼睛,比起味道他更多吃的是新奇,“好吃。”
他对弟弟招招手,想和弟弟一起分享美味。
姜舒窈拿了个大碗将爆米花全部倒进去,递给小瘦子,小瘦子怯怯地看了她一眼,还是没抵住对爆米花的好奇,接过大碗。
正巧药膳好了,姜舒窈牵起小胖的手:“走吧,边走边吃。”
一行人浩浩荡荡往大房的方向走。
小瘦子胃口不大好,但吃爆米花倒吃得津津有味,不断往嘴里放,等到了大房时爆米花已经下去半碗了。
院子里正热闹着,屋前站着一排管事和嬷嬷们,大夫人徐氏桌前摊着账本正在算账。
姜舒窈见状不好意思打扰,本想另寻时间再来找徐氏,徐氏却先开口把她叫住了。
“三弟妹。”徐氏把账本一合,脸上带着热切的笑,站起身来往外迎了几步。
她挥手让下人散了,又是吩咐倒茶又是吩咐上点心的,热情款待让姜舒窈感觉晕头转向的。
徐氏比姜舒窈大了十几岁,但她对待姜舒窈亲亲热热的样子仿佛两人是亲密的小姐妹一般,姜舒窈甚至开始怀疑这是不是两人第一次正式对话了。
“大嫂,你这边若是正忙着,我就等会儿再来吧。”姜舒窈道。
“你来的正好,刚刚忙完。”徐氏笑着摇头,挽着姜舒窈让她坐下,“弟妹找我有什么事吗?”
徐氏面上看着亲切,心里不断猜想姜舒窈此行目的,新婚头一天不供着婆母不陪着丈夫,往她这个妯娌这儿跑是怎么回事?
心思几转,她想到姜舒窈现今的处境,有些不屑。
估计谢珣躲她躲得远远的,她不在屋里哭还腆着脸来出来晃悠,看来还真如传闻所言,是个脸厚的。
姜舒窈不知徐氏心中所想,本来还有些尴尬,但没想到徐氏这么热情,那份生疏一下散了不少,她一边在心里把徐氏夸了个遍,一边品起徐氏推给她的点心来。
绿豆糕清甜细腻,入口即化,甜度微重,很适合配茶吃。
她咔咔咔几口吃完了擦干净手指,才想起正事儿来。
“对了大嫂,我今天来是想和你商量一下小厨房的事儿。”
徐氏正在内心鄙夷她的吃相,突然听到她开口,愣了一下:“什么?”
姜舒窈以为徐氏是个善良大方的自来熟,自己也就敞开了说了,完全没有客套的意味:“我看三房的小厨房一直是空的没开过火,现在我嫁过来了,想把小厨房收拾出来。”
徐氏微微皱了下眉,但很快恢复大方的笑容:“你想吃点什么直接吩咐大厨房做便是了。”小厨房收拾出来了还得分配人手,每月的账从哪走也有的纠缠,说的倒是轻巧。
姜舒窈自然不懂徐氏的顾虑:“大厨房太远了,来来回回的不方便,而且我这人喜欢折腾点吃食,去大厨房未免碍手碍脚。”
徐氏还真没和姜舒窈这种有什么就说什么类型的女人打过交道,心里白眼都要翻出来了,面上还得保持和煦的笑:“这......不满弟妹说,若是真要开小厨房,每月的花销......”
她话音拖得长,希望姜舒窈能明白明白。
姜舒窈正在把罪恶之手探向栗子糕,听罢壕气地甩甩手:“没事儿,我有钱。”她本来就没打算让徐氏支钱。
“呃。”徐氏憋了满肚子的话卡在了嗓子眼儿。
几年前二房那边开小厨房,她可是和二夫人周氏明里暗里斗了好几个来回,最终还是老夫人拍板定了小厨房定例才消停的。
本想着姜舒窈肯定也是来她这儿抠钱的,没想到她竟然打算自己掏钱。
姜舒窈本就是现代人思想,折腾吃喝总不能花别人的钱吧。见到徐氏一副欲言又止的错愕样,她突然担心起来,把栗子糕囫囵咽下,转头问白芍:“我的钱够吧?”
“回夫人的话,当然够了,不过是开个小厨房嘛,这用度不值一提。”白芍从小到大就在看着襄阳伯夫人和其他七房妾室的过招中长大,可以说是宅斗少年班尖子生,自然看得出徐氏对姜舒窈的鄙夷。
她作为被委以重任的大丫鬟,熟知谢国公府各房的人。大夫人徐氏的父亲是出了名的清官能臣,她自身也是京城出名的才女,靠这两样名头嫁了谢国公,然而名头好听了有什么用,比起富裕的公侯之家来说,他们都是一群穷鬼罢了。
徐氏听到白芍的话,脸上笑容僵了僵。
她嫁到谢国公府后可谓是兢兢业业、如履薄冰,生怕哪点没做好惹来别人的轻看,在吃穿用度方面上严格把关,没出过一次错,但也因此被诟病小家子气。
姜舒窈没想着从公中出钱当然是好事,可是......怎么听着这么气人呢?
姜舒窈完全没见到徐氏变僵硬的笑容,乐呵呵地道:“那就好。大嫂,麻烦你给管事那边打个招呼吧,给我寻些手艺好的泥瓦匠来,我想改造一下厨房。还有平常我这边采买蔬果粮食什么的也跟着公中走,也麻烦你让管事和白芍商量一下。”
徐氏点头,让丫鬟唤管事来。姜舒窈也不懂这些,等白芍和管事商量完后,便起身告辞了。
她没想到办事这么顺利,被徐氏送走的时候感叹地抓着她的袖子道:“大嫂你真好。”谁说的妯娌之间相处困难,她这不是挺顺的嘛。
徐氏不动声色地把她手拨开,笑道:“弟妹客气了。”
姜舒窈依旧热情:“那我先走了,以后我常来大嫂这儿坐坐,大嫂不会嫌弃吧?”