工具齐全了，事半功倍。月牙儿依着顺序又做了一小锅奶油奶酪，倒了些在油纸里，套上裱花嘴，轻轻一挤。

果然挤出了好看的形状。

她心下大定，选了玫瑰汁翻拌在奶油奶酪里。翻拌的动作要轻，跟炒菜拨铲一样，不然怕不均匀，也怕消泡。

照旧用裱花嘴挤，一个一个酥油泡螺齐齐整整列在瓷盘里，都是一样的形状一样的漂亮。

月牙儿捧在盘子，走到小院里日光充足的地方，横过来看竖过来看，怎么看怎么喜欢。

这分明就是“上头纹溜，就像螺蛳儿一般，粉红、纯白两样儿。”

她只恨这里没有手机，不然一样要拍个照留念。

第13章 酥油泡螺六

赵家姑奶奶赵秋娘回娘家的时候，听说了一件新鲜事。

她弟媳不知从哪儿找出个卖点心的黄毛丫头，要同赖妈妈比试手艺，看谁做的酥油泡螺儿好吃。

赵秋娘听了这消息，当下就笑开了：“和赖妈妈谁做酥油泡螺好，这丫头不是失心疯了吧？三弟媳妇就非要上赶着丢脸？”

赵太太坐在官椅上浅呷一口茶，悠悠道：“别说姜丫头，她只是被人蒙蔽而已。”

“娘心肠好，对着白眼狼有什么用。”赵秋娘一急调子就高：“薛令姜那个人，看着是个端庄的闺秀，实则一肚子坏水。才嫁进来多久，就想当赵家的家，她吃了熊心豹子胆，还敢把娘的老家人赶出去！跪三天祠堂，我看还轻了！”

赖妈妈正领着丫头给上点心，听了这话接口道：“咱们太太心肠好，哪里想和小辈计较。”

“就她事多，睡个午觉，连旁人院子里听戏都不许。说什么有动静就说不着。”赵秋娘拿了一片白糖薄脆在手里：“真是娇滴滴的大小姐，还当是她爷爷做礼部尚书的时候呢。再说了，这里江南，可不是她的京城。怎么一点儿都不识趣呢。”

她轻咬了一口白糖薄脆，花生油炸过的面粉焦得恰到好处，又脆又薄。白糖在热力的作用下，同面粉紧密的结合在一起，酥而甜。

“我在顾家，就想吃赖妈妈做的点心。”赵秋娘笑道。

赖妈妈慈祥的看着她：“姑奶奶想吃什么，打发人过来说一声，我立刻做了给您送去。”

“真的。”赵秋娘又拿了一片：“我可真不会客气。”

赵太太嗔她一眼：“都是做娘的人了，还这样孩子气。”

娘俩正说笑，忽听见一个丫头通传，说三娘子来请安了。

赵秋娘连忙拿帕子将指尖碎渣擦干净，抻一抻她的马面裙。

锦帘一打，薛令姜向赵太太道了个万福：“给娘请安。”

赵太太早将茶盏放下，手里拈一串楠木佛珠，转完一圈，才道：“起来吧。”

薛令姜方挺直了肩，向赵秋娘微微颔首：“姑奶奶一向好。”

赵秋娘“嗯”了一声，微抬下颚：“听说你找了个卖点心的丫头，要和赖妈妈比试比试手艺？”

“是有这么一回事。”

“恰好我回来了，想看一看这热闹，三弟妹不会不许吧？”

薛令姜怔了一下：“原是小打小闹的事，姑奶奶若愿意，自然也可来。”

才说没几句话，小丫头刚刚搬来绣墩，赵太太便说：“你歇着去。”

薛令姜应声而退。

走到自己的冰心斋里，絮因气愤道：“姑奶奶来掺和什么？她从小吃赖妈妈做的点心长大的，哪里会说旁人的好话。不知道赖妈妈这老货背地又编排了些什么。”

听着熟悉的抱怨，薛令姜脚步一停：“絮因，你的性子也收敛些。薛家已今非昔比，我那庶出哥哥又是个荒唐的，谁管的着你呢。”

更何况，真正心疼她的祖母、父亲，早已不在了。

她语气平淡，带着些许惆怅，像亲眼见着秋风凋零花瓣。

絮因有些委屈，但她知道三娘子能说出这种程度的言语，已是隐忍的不满。她陪伴薛令姜多年，往日里就是薛令姜受了委屈，也只是抿紧了唇，说句：“这样不好。”

主仆黯然相对，静默片刻，薛令姜复缓缓前行。一双小脚缠了这么多年，虽早不复当初新裹脚时踩着碎瓷片的痛，但到底还是疼的。

薛令姜拿了一帖《太上感应篇》来抄，抄了一半，忽然听人通传，说月牙儿来了。

今日的雨，将天空洗刷干净，像一面澄澈的湖。月牙儿踏着日色进屋来，这种老式的房子，多少有些昏暗，将好些阳光挡在外头。

她手里挽着一个食盒，过来给薛令姜道个万福，眉眼弯弯：“三娘子，我也算不辱使命。”

薛令姜抬头看她，颔首道：“辛苦你了，请坐。”

等月牙儿坐定，絮因也叫小丫头捧上茶来。

“都是你惹的事，赵家姑奶奶今日来了，也要过来看热闹，说要做一回判官。你可不许给三娘子丢脸。”

月牙儿疑惑道：“我倒是有些信心的。可让赵家姑奶奶来当判官，谁知道她拉不拉偏架？”

“谁说不是呢？”絮因说：“那姑奶奶回一回娘家，就折腾我们家娘子。正午睡呢，她叫戏班子唱戏，咿咿呀呀地，打量别人都聋了是不是？”

听上去倒像个惹麻烦的人，月牙儿皱眉，想起对策来。

“秋娘说起话来，是过于心直口快了。”薛令姜苦笑：“我也不知怎的，就得罪了她。”