涉及要杀鱼、处理、切片,所以,体格比较小的黄花鱼被否定,太耗时,只能用大鱼,可是鱼塘里的大鱼,现在只有前几天捕获的三条黄鳍金枪鱼,这可是超顶级的食材,而且就剩这三条了,再出海,未必有运气能抓得到,如果给了她们,我们怎么办?
最后还是苏凌歌拿了主意:“给她们吧,你不是跟人家提过要求,让她们‘言出必行’么?你首先得做到,才能树立起权威。”
大家依依不舍地杀了三条金枪鱼,切出250份的鱼肉,好在还剩下了一些,够我们再吃两顿。
鱼排的制作本身比较简单,就是工程量有点大,晓晓把在一边烧好的碳火洒在平炉上,上覆洗刷干净的铁板,淋上橄榄油,把铺在其他铁板上、排列整齐的鱼片倒扣上去,250片,一次性全能放在铁板上,几个人一起往鱼片上洒椒盐,又一起翻面,再洒一层椒盐,最后再淋一遍熟油,撒上面包屑,再翻一次面,同样淋油、撒面包屑。
等处理完全部的工序,鱼排也剪熟了。
晓晓撤掉碳火,自然冷却,大功告成!
我捏起一片,尝了尝,香鲜酥脆,肉质滑嫩,咸甜适口,不比褚大姐亲自做的鱼排差多少嘛!
这时,米饭和炒西蓝花也做好了,连叶从饭店找来不少一次性的餐盒,装盒成了最耗时的工作,因为没法像切鱼片那样叠切(用陌刀切的),一刀下去直接切出十来片,只能一盒一盒来。
好不容易搞定了这次团体餐,太阳已经快落山了,我赶紧开船将盒饭送去彼岛。
她们围着我从船上开下来的餐车,四处散坐,有的坐在台阶上,有的跪坐在草地上,不少女孩子,吃着吃着就哭了……
有句谚语:若你想征服一个男人,得先征服他的胃。
用在这些许久没吃过正餐的女孩儿身上,也是一样的道理,吃完这顿大餐后,很多女生夸赞我,说我是她们遇到的最好的头领,不打不骂不强啪,还亲自给做好吃的(我故意带着套袖和围裙去的),更多的女孩表示,以后肯定听我的话,指哪儿打哪儿的那种!
一步到胃,这教育方法,难道不比凌歌、表姐她们开宣讲会,苦口婆心地劝道,要更好一些么?
有了这个铺垫,接下来再训练她们,就更容易一些了。
等她们吃完,我正准备回去,口袋里的手机响了,我掏出一看,不是电话,而是晓晓发送过来的一份音频文件。
听完这段两分钟长的音频,我不由得有些头皮发麻,没想到,短短两天时间内,阿迪军团居然变得如此强大……