只是在外祖父家的农场里喝过,但是自家是没有的,幼儿园里也没有豆奶,到了这里,更是没见过了。
他从背包里掏出一个空间盒子,里面是外祖母给他盛装的一大桶豆奶,他掏了出来:“这个是豆奶,你喝过么?”
豆奶是大豆经研磨后,萃取性状良好的呈乳白色至淡黄色的乳状液体制品。
星际的大豆个头大,豆香味十足,加上它充分利用植物蛋白资源,应用植物蛋白,提高蛋白效价和生物价,含多种维生素和矿物质,有较高营养价值。而且这豆奶口感香浓醇和,滑而不腻,常饮有益身体健康,是一种健康营养的豆奶饮品。
斯里兰卡端起来就倒进了自己的杯子里,仰头就喝了一杯,砸吧砸吧嘴:“是大豆?那东西不是用来做酱的么?”
是的,星际也有酱,只不过大豆在做酱之前,都是要脱去豆腥气才可以。
而且甜面酱多过咸口的大酱,毕竟西餐吃得多,用的酱料也各不相同,酱油也五花八门。
高俊以前偏居一隅,不太懂这些,但是后来出来了,才发现星际帝国,真的很大。
地大,便物博。
很多的东西他是在路途上知道的,在这里又品尝到了上万种的美食,不得不说,以前的他的确是井底之蛙了。
“大豆也能用来做别的。”高俊不会做豆腐,但是他会做玉子豆腐。
前些年有人说玉子豆腐的gol超标,他就怕了,于是就自己学着做了点儿,觉得不错,往后的时间里,他就一直自己做着吃。
玉子豆腐还有个名字,叫日本豆腐。
日本豆腐又称鸡蛋豆腐、蛋玉晶,其质感类似豆腐。
以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白(豆浆)、天然调味料等,经科学配方精制而成,具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香,以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。
选择不同口味调料,还可生产麻、辣、酸、甜等多种风味,是个百搭的食材。
“做那个玉子豆腐?”这是斯里兰卡第一次听到关于“玉”的美食。
“那个也叫鸡蛋豆腐,跟玉没关系,有机会我可以做个给你看。”高俊又夹了一筷子的龙虾肉:“那东西你一看就能看明白,很简单的。”
“那怎么好意思呢?”说是这么说,但是斯里兰卡却在后半段用餐的时候,对高俊殷勤备至,鲍鱼就要了三份,吃的高俊兴高采烈。
这一餐吃完,庞家的哥四个跟高俊倒是认识了,可话才说了几句而已,反倒是斯里兰卡,跟高俊竟然都交换了彼此的光脑号。