低温影响低温下胚胎发育迟缓，孵化期延长，死亡率增加。孵化温度为35。6c（96f）时，胚胎大多数死于壳内。

而且在现代，一般是有两种孵化法，一种提倡变温孵化，另一种则采用恒温孵化。

这两种孵化给温制度，都可获得很高的孵化率。

变温孵化法（阶段降温法）变温孵化法主张根据不同的孵化器、不同的环境温度（主要是孵化室温度）和鸡的不同胚龄，给予不同孵化温度。

而恒温孵化法将鸡的21天孵化期的孵化温度分为：1～19天，37。8c；19～21天，37～37。5c（或根据孵化器制造厂推荐的孵化温度）。在一般情况下，两个阶段均采用恒温孵比，必须将孵化室温度保持在22～26c。低于此温度，应当用废气、热风或火炉等供暖；如果无条件提高室温，则应提高孵化温度0。5～0。7c；高于此温度则开窗或机械排风（乃至采用人工送入冷风的办法）降温，如果降温效果不理想，考虑适当降低孵化温度（降0。2～0。6c）。

孵化过程的一些细节秦墨都清楚记得…

只是现在还是设备方面的欠缺

孵化室有几处通风的窗口，来调节室内和室外的温度…。

用了烧过的青砖做墙，传递热量快。

鸡蛋的孵化温度一般在三十七度左右，鸡胚胎发育对环境温度有一定的适应能力，为了准确的测试古代的温度，秦墨已经打造好了比较原始的温度测试计。

把冰水到煮沸了水，差不多就是零度到八十度左右，用一个薄薄的瓷瓶，插入对口的另一个瓶口里，另一个瓷瓶装足够的水，然后用木塞把瓶口密封。当最后把那底座的瓷瓶坐到热水里，那另外一个瓷瓶的水位就会上升，反之是冷水就会下降。

其实在现代自制温度计是个很简单易行的事儿。

可是到了这里，一起都难了起来。

水会热胀冷缩。差额肯定是有，但是秦墨做的时候已经很小心了。

事后也多番测试，将误差压缩到了可控范围内，才使用了。

在烧热的炕上，再放上几床被子，便可以将温度控制在一定范围。

而等到秦墨将这些过程弄的熟练后，便可以利用那打造的孵化室大规模来孵化。

*

几日午后，秦墨正在翻书，恰好这隽娘便走进来。

唇角含着笑。

“丫头，我看你这几天到是烦郁的很，问你什么你又只是不答！”

隽娘手中抬了一盏茶过来，给秦墨支到手边。

秦墨也就着接了。

“这立马就是年关了，百味楼里送的银子比上个月多一倍，年关，要给这些工人发赏钱，又要计算这个月的工资。私底下又要买年货，可不谓是忙？！”

秦墨接了那茶，边喝边絮絮叨叨的说。

“正是呢…！”

“就是添年货的事儿要跟你商量，平时里，年下要给大官们送礼，去年那县丞姨奶奶，每人一双镯子，只有大夫人又多了一串珍珠，今年那县丞老爷又纳了个小妾，那礼又得多备一份！”

“嗯？！那县丞老爷又纳了妾！”秦墨听着倒有些蹊跷，转过头来“一个小小的县丞，两

的县丞，两个姨太太还纳——！”

“嘘。！”隽娘赶紧给秦墨做了个噤声的手势“可不是嘛，这临水县，那当官的，除了这县令，就是这县丞，这些都不是咱们该焦心的事儿。！”

秦墨又低头下去，点头赞同“那倒是！”

对她来说，这些官员越**越好，被她掌握的证据越多，以后这临水县她就越发的纵横。

什么张老爷，李员外，这些统统死一边去。

这些人虽然家业大，可是养姨奶奶，又是外面花天酒地的吃喝玩女人，这资本，积累起来可比不上秦墨。

很快，这临水县，她秦墨就是一个响当当的人物了

她的目的，是这临水县，以后论谁叫出自己的名字，都觉得含金量重。

*

“隽娘，今年的年货，你再帮我多办一份——！”

借着那店内光线，隽娘抬头“东家的意思——！？”

秦墨终于从书本里抬头，眼神怔怔

“我外祖父母？！”

“—你不会忘了吧，虽然我这半个月时时稍东西回去，但是还是不放心，你就准备好礼物，就下几天我就跟香香回去看他们——！”

这隽娘听秦墨如此说，半晌，才高兴的一拍大腿。

“哎哟，我们东家真真是重情之人——！”

“去吧！”秦墨瞥了她一眼，再合上书“别说这些没用的。！”

这隽娘果然是高兴的答应着就出去了。

*

这一次，又带了些布匹，人参，燕窝…

马车装的满满的，又带到了那村里。